Кухонный фартук призван не только защитить стены от сырости, жира или копоти, но и добавить уникальные художественные черты в общую концепцию оформления данного весьма специфического помещения жилой квартиры! Грамотно подобранный фартук для кухни обеспечивает комфорт использования нагревательных приборов, бытовой техники и эстетическое восприятие приготовления пищи. Но как правильно подобрать материал для кухонного фартука?
Оглавление
Обустройство рабочей зоны
Главной функцией, которую выполняет кухонный фартук, является защита стены над жарочной поверхностью, зоной нагрева, приготовления пищи или моечным оборудованием. Он должен успешно противостоять воздействию влаги, жира, копоти, образованию грибка, плесени и влиянию агрессивной среды. И, конечно же, многое зависит от качества самого облицовочного материала и его характеристик. Однако при прочих равных сами фартуки для кухни должны соответствовать определенным техническим и функциональным условиям. Главными из них являются следующие:
- Оптимальной высотой фартука считается диапазон 48…65 см. С одной стороны такая вертикаль позволяет защитить стену над рабочей зоной приготовления пищи. С другой стороны, данные значения высоты решают проблему сохранности кухонной мебели, как подплитной, так и навесной.
- Разумеется, многое зависит от того, на какой высоте расположена встроенная и подвесная кухонная мебель. Важно, чтобы фартук захватывал хотя бы по 2-3 см пространства, заходящего за нижние и верхние элементы мебельного оснащения.
- Не менее важным является наличие специального плинтуса или защитного желоба, предотвращающего затекание влаги, жира и пищевых отходов в пространство между стеной и кухонной мебелью. Поскольку ни один фартук не способен обеспечить абсолютно герметичного примыкания мебели к стене.
- Пористые материалы представляют собой не лучшее решение для сооружения фартука. Подобная структура любого материала способствует скоплению влаги, грязи, пыли, жира, бактерий и плесени. Поэтому предпочтение лучше всего отдавать керамике, кафелю, искусственному камню, стеклу, жаропрочному пластику.
В любом случае, качественный фартук на кухню должен обладать как можно более гладкой фактурой. Это обеспечит его гигиеничность, простоту ухода и устойчивость к негативным воздействиям. В качестве исключения можно использовать парадоксальный вариант. Например, керамогранит с шероховатой структурой, темной цветовой гаммы. Правда, при этом необходимо быть готовым к гораздо более высокой стоимости и трудоемкости ухода.
Выбор цвета и дизайна
Каких-то строгих догм или нормативов, касающихся цветовой гаммы или дизайна, которым должны соответствовать фартуки для кухни, не существует. Любой хозяин или хозяйка кухни выбирает цвет и дизайн фартука, сообразуясь со своими эстетическими предпочтениями и общей концепцией оформления интерьера.
Наряду с белым цветом и светлыми оттенками, считающимися классическим решением, вполне уместны и темные тона и расцветки. Мало того темный дизайн придает оформлению кухни не только внешнюю оригинальность, но и является более практичным, поскольку на нем менее заметны пятна, брызги, копоть и жир.
В зависимости от выбранной концепции оформления интерьера, кухонный фартук может либо сливаться с общей цветовой гаммой, выполняя исключительно защитные функции, либо резко выделяться, контрастировать с общим фоном, играя роль одной из художественных доминант.
Выбор размера
Как уже говорилось выше, оптимальным размером, которым должен обладать фартук для кухни, считается диапазон примерно от 50 до 65 см. Такая высота обеспечивает эффективную защиту стен от влаги, перепадов температуры, брызг воды и жира, прочих неблагоприятных воздействий. Более узкий размер может не справиться со своими основными защитными функциями.
Однако если придать фартуку еще и декоративную функцию, то верхнюю границу его ширины можно существенно расширить. К тому же, многое зависит от высоты потолков помещения и схемы, количества и высоты размещения кухонной мебели, особенно подвесной.
Материалы
Сегодняшний рынок отделочных и облицовочных материалов предлагает огромное количество материалов, из которых может быть изготовлен фартук на кухню. Каждый из них обладает своими особенностями, достоинствами и недостатками.
Плитка
Обладает прекрасной влагостойкостью, устойчивостью к перепадам температур, прочностью и долговечностью. Керамическую плитку легко мыть, она без проблем выдерживает воздействие химических реактивов, содержащихся в моющих средствах. По стоимости плитка или керамогранит мелких размеров занимает среднее положение, превышая панели МДФ и ДСП, но выигрывая у стекла или искусственного камня. Из недостатков можно отметить сложность укладки и наличие швов, которые со временем стареют, накапливают грязь и бактерии.
Мозаика
Один из вариантов плиточного оформления фартука. Мозаичный способ отделки обладает те ми же достоинствами, что и плиточный, но стоит дороже и требует гораздо больших трудозатрат при укладке. Взамен фартук на кухню, выполненный из мозаики, выглядит очень эффектно и служит дополнительным украшением интерьера.
Стекло
Также весьма эффектный вариант с точки зрения дизайна и эффективно – с точки зрения защиты и практичности. Специальное каленое стекло обладает высокой прочностью и долговечностью (до 5 лет), легко моется, успешно противостоит влаге, жиру и копоти. К тому же, монтаж стеклянного фартука производится гораздо проще, нежели укладка плитки, а сам фартук не имеет швов. Правда, следы от брызг и жира на стекле более заметны. Да и выбор цветовых решений и вариантов текстур по сравнению с плиткой или пластиком существенно менее богат. Не говоря уже о том, что стоит такое стекло гораздо дороже плитки.
МДФ/ДСП
Говоря про современные виды фартуков для кухни, нельзя не упомянуть про такие материалы, как панели из МДФ или ДСП, ламинированные влагостойким пластиком. Это – наиболее доступный по стоимости вариант, позволяющий не только защитить стены, но и внести в интерьер оригинальную «изюминку». По параметрам влагостойкости и долговечности фартуки из ДСП или МДФ несколько уступают конкурентам, но качественные материалы способны прослужить достаточно долгое время. К тому же, панели очень легко можно при необходимости заменить.
Штукатурка
Еще один «бюджетный» вариант решения вопроса. Раньше был чуть ли не единственным. Штукатурка способна эффективно защитить стены. Кроме того, она имеет свойство поглощать углекислый газ, выделяющийся при термической обработке блюд. Но данный материал обладает весьма существенным недостатком – высокой степенью впитывания влаги, жиров, запахов и копоти.
Пластик
В последнее время поликарбонат и некоторые другие виды пластика используются для создания кухонных фартуков достаточно активно. Эти материалы не впитывают влагу, жир и запах, просты в монтаже и в уходе за собой, позволяют воплощать самые разные дизайнерские решения, обладают низкой стоимостью. Могут имитировать различные фактуры и текстуры. Из пластика можно изготовить фартук для кухни под дерево или другой природный либо искусственный материал. К минусам можно отнести недостаточную сопротивляемость к перепадам температуры и относительно быстрое «старение» из-за брызг жиров и копоти.
Камень
Самой дорогой, но и самый предпочтительный вариант, как с точки зрения дизайна, так и из соображений функционала. Отсутствие пор обеспечивает высокую влагостойкость, сопротивляемость неблагоприятным факторам и простоту в уходе. Кроме того, камень обладает самой высокой прочностью и долговечностью. А его благородный вид придает интерьеру особую индивидуальность.
Таким образом, фартуки для кухни могут быть очень разными. Как по своим свойствам, так и по внешнему виду. Сегодняшний рынок предлагает бесчисленное количество вариантов оформления, материалов и типоразмеров. Выбор ограничивается лишь фантазией хозяина кухни, ее габаритами, наличием мебели, да финансовыми возможностями!
Фотогалерея
В нашей галерее вы можете посмотреть еще 32 фото идеи оформления кухонного фартука.
А также видео-подборка:
Отзывы и комментарии